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農業日記2021

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令和3年産コシヒカリが出来上がりました!

お待たせしていた令和3年産新米コシヒカリが出来上がってきました!

それに合わせて各直売所、通販サイトでも新米の販売が始りました。

販売開始までそわそわしていた気持ちも一旦落ち着きました。ひと安心です。


とはいえ、まだまだコシヒカリの刈取りは続いています。



刈って



刈って



刈りまくります。



矢代丸山ファームの稲刈りはまだまだ続く。

2021-10-02 17:19:29

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初めての「つきあかり」

初めて「つきあかり」という品種のお米を作ってみました(^^)/


その稲刈りの様子がこちら↓





さっそく家で味見してみたら……米粒の大きさにビックリしました。デカい!!


その「つきあかり」ですが、あるるん畑限定で販売しております。

POPも「月明り」をイメージして作ってみました~。



新之助が出来上がるまでの期間限定販売です。よかったら味見してみてくださいね(^-^)

2021-09-25 10:51:04

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新米!こがねもち

今年もやって来ました、この時季が。

この頃晴天続きで稲刈りにはいい感じ♪

先日、こがねもち米を収穫しました(^^)



ドキドキしながら稲刈りがスタート。



黄金色に光り輝く稲穂がまぶしいです。


そして気になる検査結果は……



全量一等でした~!!

うれしくて涙ものです( ;∀;)

 

2021-09-21 12:34:27

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矢代丸山ファーム通信 2021.9月号

矢代丸山ファーム通信  2021.9月号より

 ようやく暑さも和らぎ、秋の風が吹き始める季節になりました。
 お盆頃に出そうと思っていた「矢代丸山ファーム通信」遅れに遅れようやくのお届けです(^^;
 
 さて、今冬、記録的な豪雪に見舞われた新潟県上越地区ですが、当ファームの地域は元々毎年数メートルもの大雪が降る地域ということもあり、まぁ平年並みと言ったところでした(^_^)
 水不足の心配も無く、梅雨らしい梅雨、夏らしい夏を経て田んぼでは重そうな稲穂が頭を下げはじめています。
 今年は良いお米になりそうです。
 
 令和3年も当ファームでは『コシヒカリ』を筆頭に新潟県の新品種『新之助』、高級もち米『こがねもち』を作付けしました。
 
 清らかな水と昼夜の厳しい寒暖差により味の濃いお米ができる妙高矢代産米をぜひご賞味ください(^o^)
 
 皆様方におかれましては変わらぬご愛顧よろしくお願いいたします。
 

代表 丸山 茂

2021-09-13 14:49:52

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