お客様から頂いちゃいました、第２弾(・∀・)

どどん！



ル　レクチェです(´▽｀*)

ルレクチェは、新潟県で作られているフランス生まれの高級洋梨ですね。


この頂き物に、丸山家では喜びでウワ～(*゜∀゜)っと歓声が上がりました。

ルレクチェが大好物で、毎年１２月にルレクチェを食べるのが楽しみのうちの一つになっているんですよ♪




外装のふたをはぐると、甘～い芳醇な香りがふわ～っと立ちこめて～(￣▽￣)

なんていい香りなのー°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

あまりのいい香りにめまいが起き、そして軽く気絶します。




ルレクチェには食べごろがありまして。

追熟すると皮が深みのあるイエローになり、甘い香りが増して、実の硬さにも弾力が出てくるのですよね(^^)


その食べごろを見計らってと。




やっぱり美味しすぎる(゜゜)！


強い甘味！

桃のようなとろける舌触り！

芳醇な香り！

濃厚だ～(゜゜)


一般の梨やラフランスは歯ごたえシャッキリ感ありますが、ルレクチェの果肉はきめ細かくて滑らかなんですよねー。

梨特有の果肉の粒々も少ないですし。

あの上品な質感・歯ごたえは他になかなかないかもしれませんね(^^)

2017-12-05 10:45:07

農業日記2017/12   ｜  コメント(0)