新米!餅米『こがねもち』
新米!餅米『こがねもち』
今日から新米(^^)/
先日収穫した餅米の『こがねもち』がお米になったので、さっそく赤飯と五目おこわにしてみました。
ちなみにセイロ蒸しでございます。
米粒がぴかぴか!
食べてみると瑞々しい!
餅米特有の臭みもありません。
なんども噛みしめたくなります。
さすが新米ですね(^^)
このセイロで蒸した赤飯と五目おこわは、道の駅あらい“ひだなん”にて不定期販売しています。
お近くにお寄りの際はぜひのぞいて見てくださいね。
2019-09-21 11:17:30
農業日記2019
| コメント(1)
コメント
ひだなんにて見かけました。早速いただきました。美味しかったですね!
近々、新米を購入に伺います。発送もお願いします。
中村治雄
/ 2019-10-03 21:38:22