ギフトやご自宅用におすすめ!
新潟県妙高市矢代産コシヒカリ
新潟県妙高市矢代産コシヒカリ
特別栽培米矢代産コシヒカリの特徴
【特徴1 味】
甘みがあってご飯だけでも美味しい!!
【特徴2 香り】
炊きあがりが食欲をそそる香り!!
【特徴2 香り】
炊きあがりが食欲をそそる香り!!
【特徴3 ツヤ】
ぴかぴか!!見た目きれいで贈り物にも最適!!
ぴかぴか!!見た目きれいで贈り物にも最適!!
【特徴4 粘り】
もちもち!!噛んだときの粘りがクセになる!!
【特徴5 質感】
冷めてもふっくらしっとり!!
もちもち!!噛んだときの粘りがクセになる!!
【特徴5 質感】
冷めてもふっくらしっとり!!
【特徴6 希少度】
知る人ぞ知る上越地区(矢代)の美味しいコシヒカリ(県外や海外に送る方も多数!!)
知る人ぞ知る上越地区(矢代)の美味しいコシヒカリ(県外や海外に送る方も多数!!)
【特徴7 米袋】
一般的にはビニールの袋に機械で入れることが多いが、当店はクラフト米袋に一つ一つ手作業で丁寧に詰めています!!
一般的にはビニールの袋に機械で入れることが多いが、当店はクラフト米袋に一つ一つ手作業で丁寧に詰めています!!
生産者 丸山茂
一般の特別栽培米は農薬や化学肥料を5割減らしておりますが、当園ではお米を育てるにあたって農薬・化学肥料を7割減らし、その分たっぷり有機肥料を使用し、美味しく安心・安全なお米の栽培をおこなっております。
また、地域柄山の水が平野部の田んぼに比べて抜けやすいため、小まめに田んぼのケアを行い、水の管理も徹底しております。
矢代丸山ファームの自然
矢代丸山ファームがある新潟県の妙高市矢代地域は、中山間地に位置する為、昼夜の寒暖差が厳しく、豊富な雪解け水がたっぷり流れ込み、美味しいお米を作るのに適した地域と言われています。
その気候はお米の産地で有名な魚沼地方に似ているとも言われます。
妙高山系の雄大な自然に囲まれており、空気も綺麗で農作物はこの最適な環境の中すくすくおいしく育ってくれるのです。
かかしろう君も大絶賛のお米です!!
ぜひご賞味ください!!